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淡奶油海盐哈密瓜冰淇淋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:50 阅读:7933

用料

动物性淡奶油1升
食用海盐7克
哈密瓜汁300毫升
幼沙糖200克
柠檬汁0.5个
哈密瓜果肉粒650克

淡奶油海盐哈密瓜冰淇淋的做法

  1. 哈密瓜汁加海盐榨均匀

    淡奶油海盐哈密瓜冰淇淋的做法 步骤1
  2. 淡奶油加幼砂糖/柠檬汁,用电动打蛋器,低速搅拌不要超过5分钟,然后加步骤1,用刮刀拌匀(如果不好混合,就用过滤器更细腻)

    淡奶油海盐哈密瓜冰淇淋的做法 步骤2
  3. 加了果肉装模,或放入器皿中
    冰箱冷冻8小时即可食用

    淡奶油海盐哈密瓜冰淇淋的做法 步骤3
  4. 包装保存,要在淡奶油过期前吃完哦

    淡奶油海盐哈密瓜冰淇淋的做法 步骤4

小贴士

淡奶油尽量选择刚生产不久的,有利于保存,使用前需冷藏12小时哦