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古法川贝枇杷膏

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:52 阅读:7916
川贝润肺止咳,化痰平喘,枇杷味道甜美,营养颇丰,更有润肺、化痰、止咳、平喘功效。传统熬制,需要人工守锅几小时搅拌,美善品自动熬煮,解放双手,科技改变生活!

用料

枇杷1500克
川贝15克
黄冰糖330克

古法川贝枇杷膏的做法

  1. 把枇杷泡盐水,并一个个搓干净,去蒂去籽,处理后的枇杷大约1000克。

    古法川贝枇杷膏的做法 步骤1
  2. 川贝母15克,速度10,20秒研磨。

    古法川贝枇杷膏的做法 步骤2
  3. 川贝母磨成粉。

    古法川贝枇杷膏的做法 步骤3
  4. 处理好的枇杷入主锅,30秒速度10打碎。

    古法川贝枇杷膏的做法 步骤4
  5. 加入川贝粉、黄冰糖,50分钟Varoma速度2.5熬煮。

    古法川贝枇杷膏的做法 步骤5
  6. 为了让水份蒸发,盖上防溅盖取代量杯盖。

    古法川贝枇杷膏的做法 步骤6
  7. 熬煮至这样浓稠状态。

    古法川贝枇杷膏的做法 步骤7
  8. 倒入消毒干净的玻璃容器。

    古法川贝枇杷膏的做法 步骤8
  9. 主锅加入400g饮用水,15秒速度10洗锅,抢着喝的洗锅水!

    古法川贝枇杷膏的做法 步骤9
  10. 洗锅水,无敌美味!

    古法川贝枇杷膏的做法 步骤10
  11. 玻璃容器,趁热旋盖并倒扣,可以起到真空作用,放冰箱冷藏保存数月。

    古法川贝枇杷膏的做法 步骤11

小贴士

1.枇杷膏勺取调水饮用,甜中带酸,口感好。
2.对于普通咳嗽,拥有不俗的辅助调养。
3.手作枇杷膏,亦是雾霾重地的润肺珍宝。