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羊肉萝卜汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:53
•
阅读:7956
冬天来这么一晚热气腾腾的汤,整个人都会暖和了
用料
萝卜
1根
羊肉
500克
料酒
3勺
香菜
5根
花椒
10粒
生姜
5片
葱结
1个
甘蔗
1节
羊肉萝卜汤的做法
焯水后把羊肉洗净(焯水时加料酒和花椒)放入不锈钢主锅、加甘蔗、葱结、姜片、料酒
加水、超出肉一大截
1小时40分/105度,最后40分钟加入萝卜
出锅前撒盐、白胡椒、加入香菜
这一锅汤太鲜美了吧
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