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烤风琴土豆 (空气炸锅版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:56 阅读:7924
宅家也能吃到烧烤味儿!

用料

土豆4个
烧烤料适量
香油1勺
耗油20克
芝麻10克

烤风琴土豆 (空气炸锅版)的做法

  1. 洗净土豆?

    烤风琴土豆 (空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 用两根筷子放在土豆?底部,这样切土豆片不会切断可以出风琴褶

    烤风琴土豆 (空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 每个土豆切成风琴褶装备用,可以清洗一下,这样烤出来的土豆片是脆的,不洗是面的口感。

    烤风琴土豆 (空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 准备烧烤料,芝麻五香粉,孜然,小茴香粉,花椒粉。

    烤风琴土豆 (空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 加入香油,耗油,生抽,搅拌

    烤风琴土豆 (空气炸锅版)的做法 步骤5
  6. 放入空气炸锅里涂好烧烤酱料

    烤风琴土豆 (空气炸锅版)的做法 步骤6
  7. 180℃烤35分钟,中间可以再刷一遍酱料(可根据土豆大小调整时间长短)

    烤风琴土豆 (空气炸锅版)的做法 步骤7
  8. 出锅,好吃的炸街!

    烤风琴土豆 (空气炸锅版)的做法 步骤8
  9. 视频制作完整版。

    烤风琴土豆 (空气炸锅版)的做法 步骤9

小贴士

烧烤料根据自己口味调配也可以用现成的烧烤酱,烤好的土豆口感适土豆品种,自家空气炸锅或者烤箱的脾气而定,尽量购买软糯品种的土豆,炒土豆丝脆爽的土豆品种不适合,烤出来口感硬感觉生,那就换种土豆。