新手小白也能做的肯德基同款土豆泥
我家大宝、小宝都很喜欢吃肯德基的土豆泥,那么贵一小碗何不在家自己动手做一大盆呢,四个土豆就可以尽情享受土豆泥自由了
用料
土豆 | 4个 |
牛奶 | 250ml |
黑胡椒 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
黄油 | 20克 |
水淀粉 | 适量 |
新手小白也能做的肯德基同款土豆泥的做法
土豆削皮洗净切小块上锅蒸,上汽20分钟(用筷子一扎软烂就可以了)
趁正土豆的时候另起一锅倒上清水、蚝油适量、黑胡椒适量(我家喜欢吃黑胡椒所以多加了一些),煮沸后加上水淀粉,调成自己喜欢的稠度,再烧开就可以备用了
土豆蒸好后倒入牛奶、黄油把土豆捣成泥状
我喜欢吃土豆泥时略微带点颗粒感所以没捣的太碎
浇上汤汁,一份美味的土豆泥就做好了
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