好吃到停不下来的红薯扭扭酥
解锁手抓饼的第n种吃法,不能只有我知道!
超酥脆~免揉面,巨简单‼️
过程也很有趣,做个下午茶小点心可棒了
超酥脆~免揉面,巨简单‼️
过程也很有趣,做个下午茶小点心可棒了
用料
手抓饼 | 1张 |
红薯 | 2个 |
蛋黄 | 1个 |
黑芝麻 | 适量 |
好吃到停不下来的红薯扭扭酥的做法
好吃到停不下来‼️酥掉渣的红薯扭扭酥
红薯去皮切厚片上锅蒸20分钟蒸熟
放凉后捣成泥(可加一勺糖)
取一张手抓饼,一半抹上红薯泥
另一半对折轻轻按压边缘
切成均匀的条状
两手反方向扭成麻花状放烤盘上
刷一层蛋黄液
再撒黑芝麻
烤箱170度烤12分钟
一次成功的小甜点~酥酥脆脆‼️
趁热吃更香?
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