清炒花椰菜佐和风芝麻酱,养生有钙念
难易度
初级
准备时间
10m
总时间
20m
份量
4人份
初级
准备时间
10m
总时间
20m
份量
4人份
用料
45克 | 白芝麻 |
30克醬油 | |
30克味酥 | |
30克米醋 | |
50克水 | |
20克 | 蒜頭 |
5克油 | |
280克 | 綠花椰菜切小朵 |
100克 | 玉米箱切段(約2公分) |
清炒花椰菜佐和风芝麻酱,养生有钙念的做法
1 將白芝麻放入主鍋,以10秒/速度10研磨。
2 加入醬油、味酥、米醋和30克水,以30秒/速度 10調合,將和風芝麻醬倒入碗內備用。清潔主鍋。
3 將蒜頭放入主鍋,以5秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
4 加入油,以3分/120°℃/速度0.5爆香。
5 加入綠花椰菜、玉米箭和20克水,以
5分/Varoma//速度小勺拌炒,盛入盤中,即可搭配
和風芝麻醬一同享用。营养价值
每1人份
热量
582.6 kJ / 139.3 kcal
蛋白质
7.3g
碳水化合物
11.7g
脂肪
8.8g
膳食纤维
4.2g
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