位置:首页 > 其他 > 其他

清炒花椰菜佐和风芝麻酱,养生有钙念

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:38 阅读:7958
难易度
初级
准备时间
10m
总时间
20m
份量
4人份

用料

45克白芝麻
30克醬油
30克味酥
30克米醋
50克水
20克蒜頭
5克油
280克綠花椰菜切小朵
100克玉米箱切段(約2公分)

清炒花椰菜佐和风芝麻酱,养生有钙念的做法

  1. 1 將白芝麻放入主鍋,以10秒/速度10研磨。

    2 加入醬油、味酥、米醋和30克水,以30秒/速度 10調合,將和風芝麻醬倒入碗內備用。清潔主鍋。

    3 將蒜頭放入主鍋,以5秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

    4 加入油,以3分/120°℃/速度0.5爆香。

    5 加入綠花椰菜、玉米箭和20克水,以
    5分/Varoma//速度小勺拌炒,盛入盤中,即可搭配
    和風芝麻醬一同享用。

    清炒花椰菜佐和风芝麻酱,养生有钙念的做法 步骤1
  2. 营养价值
    每1人份
    热量
    582.6 kJ / 139.3 kcal
    蛋白质
    7.3g
    碳水化合物
    11.7g
    脂肪
    8.8g
    膳食纤维
    4.2g

    清炒花椰菜佐和风芝麻酱,养生有钙念的做法 步骤2