超饱腹｜生酮咸蛋黄炒饭（花椰菜版）
不想做蛋炒饭了，换个花样，也很好吃
（以下为2个人的量）
（以下为2个人的量）
用料
| 花椰菜 | 半颗 |
| 口蘑 | 4个 |
| 牛肉馅 | 180克 |
| 车前子壳粉 | 5克 |
| 姜 | 3片 |
| 咸蛋黄酱 | 3勺 |
| 糖 | 5克 |
超饱腹｜生酮咸蛋黄炒饭（花椰菜版）的做法
?口蘑和花椰菜都切成超小粒，姜切末
?花椰菜切完之后放到碗里，封上保鲜膜微波炉叮一分钟，放凉后挤出水分
牛肉馅炒到七分熟，盛出备用
先放一勺咸蛋黄酱，炒出沙
放入姜，咸蛋黄和姜炒到融合
放入蘑菇炒出汁
放入牛肉馅和一勺咸蛋黄酱，炒到将近全熟
放入挤出水分后的花椰菜和一勺咸蛋黄酱和5克糖，继续炒
分拨均匀撒入5g车前子壳粉，翻炒
撒上些芝麻就可以开吃啦
小贴士
1.花椰菜一定要挤出水分，不然炒出来水水的不好吃
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