夏日凉拌蔬菜
今天来和大家分享一个蔬菜的不一样烧法,让你吃了还想吃。
用料
花菜 | 1个 |
缸豆 | 1把 |
调料a: | |
纯净水 | 500克 |
盐 | 10克 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 5勺 |
耗油 | 4勺 |
香醋 | 5勺 |
白糖 | 15克 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
调料b: | |
白胡椒粉 | 商量 |
小米辣 | 8个 |
辣椒?️ | 4个 |
大蒜 | 6瓣 |
食用油 | 100克 |
辣椒粉 | 4勺 |
葱段 | 适量 |
夏日凉拌蔬菜?的做法
首先将花菜洗净切断
还有喜欢的蔬菜洗干净,切好。
分批将蔬菜炒水。
焯好水放边上备用。
接着将调料a的部分装入盆内。
接下来我们来准备调料b的部分。
我用的是这种辣椒粉。
烧锅
热油
热到这种冒烟的才行
油烧热了以后将油铺上去。
这一步看上去调料就比较有食欲了。
将调料与食材混合。
来,张嘴?啊~