椰菜花素肉/肉
用做伊朗菜,用剩下的鹰嘴豆蓉,做了这道菜,可以用生菜包来吃=素生菜包:)
用料
花菜 | 1/4个 |
红萝卜小粒 | 1根 |
鹰嘴豆蓉 (可以不放,改肉碎) | 3汤匙 |
鱼露 | 少许 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
水 | 少许 |
椰菜花素肉/肉的做法
把花菜切片后,再切成小粒或用手把它变成小的粒粒
热油锅下菜花煎炒一下,加少许水继续煎炒,加入红萝卜粒再炒至自己喜欢的软硬度再加入调味,最后加入鹰嘴豆蓉炒热即可。。开吃椰菜花素肉。
这个放肉沫的?
小贴士
1。所有份量都可以按你喜欢更改
2。可以吃前加一些果仁粒/碎
2。可以吃前加一些果仁粒/碎
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