菜心洗干净，焯水

菜心切末，也可以用搅拌机
虾仁切丁

热油，放葱花

放入菜心和虾仁，盐，香油，可以放一点鸡精，搅拌均匀出锅

发面步骤专门有一个菜谱，可以去看一下，发好的面揉好，切块，杆开就可以包了

面片放菜

包好，放笼中，二次醒发。发好上锅蒸15分钟，捂5分钟，开锅

出锅

专治孩子不吃菜