马兰头凉拌香干
春天的味道，真的简单清爽，美味
用料
| 马兰头 | 200克 |
| 豆腐干 | 4块 |
| 芝麻 | 1把 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 辣椒末 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1 |
| 醋 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
马兰头凉拌香干的做法
食材
马兰头洗净，放一点油，焯水1分钟
捞出，沥干水份
尽量切碎
香干焯水沥干，切小丁
碗里放芝麻，蒜末，辣椒末，葱花备用
烧好热油浇在上面
1勺香油➕1勺生抽➕半勺老抽➕1勺陈醋➕适量糖和盐，搅拌均匀
把调好的料倒在马兰头和香干上搅拌均匀即可
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