猪肉加盐拌匀
葱姜加水泡制20分钟。
马兰头开水淖过，挤干水分，切成碎末。
胡萝卜刨丝
玉米晾干
肉末加入蚝油，盐，糖，料酒。拌匀
所有材料。加入热油拌匀
冷水上锅煮开，放入水饺，再加二次半碗水，水饺全部漂浮上面！即可
