韩式豆芽汤(减脂)
平平无奇韩式豆芽汤,超级好吃!和韩料店的没差,看似简单,做了才知道!
用料
黄豆芽 | 250克 |
大葱 | 半根 |
大蒜 | 4瓣 |
红辣椒 | 1个 |
青辣椒 | 1个 |
水 | 1500ml |
盐 | 半茶匙 |
酱油 | 3~4勺 |
韩式豆芽汤(减脂)的做法
1⃣️食材准备
黄豆芽洗净,大葱切圈,辣椒切斜圈,,蒜擂成蒜泥。
2⃣️开始做啦
1.加入水烧开,加入豆芽,盖好盖子中火10分钟
2.10分钟后,加入蒜泥、酱油、盐、大葱、两种辣椒,小火15~20分钟。
3.尝尝味道,添加盐调味(我没有加)
小贴士
PS:看起来简单快手,无油少盐,可能会怀疑好不好吃,试过才知道!有独特风味!蒜一定不要少,是豆芽汤的灵魂啊!
食谱搬砖自B站西里Cecile小姐姐,可以先去看看视频哦。
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