光盘凉菜 芝香黄瓜粉丝大拌菜(万能芝麻酱汁)
来到夏天 家里餐桌上必须得有凉菜
不管是日常 还是聚会 总是第一个光盘
简单快手 酱汁用来拌面 拌饭 拌啥都香!
不管是日常 还是聚会 总是第一个光盘
简单快手 酱汁用来拌面 拌饭 拌啥都香!
用料
黄瓜 | 2根 |
粉丝 | 1把 |
蒜 | 3瓣 |
酱汁部分 | |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
醋 | 2勺 |
糖 | 2勺 |
辣椒油 | 1勺根据自己口味 |
芝麻酱 | 2勺 |
花生酱 | 2勺 |
麻油 | 1勺 |
熟花生米 | 可省略 |
芥末油 | 可选 |
光盘凉菜 芝香黄瓜粉丝大拌菜(万能芝麻酱汁)的做法
将水烧开 放少许盐 将粉丝放到开水里焯一下(30秒左右)变软后 捞出来迅速冲凉 剪成段 黄瓜切丝 大蒜切末备用
将所有酱汁混合 与黄瓜粉丝大蒜拌匀即可~
小贴士
黄瓜爱出水 可以切丝后稍稍静置
芝麻酱混合花生酱才好吃~
我个人喜欢酸甜麻辣口味 所以我喜欢多糖醋 多辣椒
其实很简单 想到啥再添
芝麻酱混合花生酱才好吃~
我个人喜欢酸甜麻辣口味 所以我喜欢多糖醋 多辣椒
其实很简单 想到啥再添
- 上一条: keto-生酮芝麻酱花生拌菠菜
- 下一条: 芝麻酱黄瓜凉菜