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光盘凉菜 芝香黄瓜粉丝大拌菜(万能芝麻酱汁)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:56 阅读:7915
来到夏天 家里餐桌上必须得有凉菜

不管是日常 还是聚会 总是第一个光盘

简单快手 酱汁用来拌面 拌饭 拌啥都香!

用料

黄瓜2根
粉丝1把
3瓣
酱汁部分
生抽1勺
少许
2勺
2勺
辣椒油1勺根据自己口味
芝麻酱2勺
花生酱2勺
麻油1勺
熟花生米可省略
芥末油可选

光盘凉菜 芝香黄瓜粉丝大拌菜(万能芝麻酱汁)的做法

  1. 将水烧开 放少许盐 将粉丝放到开水里焯一下(30秒左右)变软后 捞出来迅速冲凉 剪成段 黄瓜切丝 大蒜切末备用

    光盘凉菜 芝香黄瓜粉丝大拌菜(万能芝麻酱汁)的做法 步骤1
  2. 将所有酱汁混合 与黄瓜粉丝大蒜拌匀即可~

    光盘凉菜 芝香黄瓜粉丝大拌菜(万能芝麻酱汁)的做法 步骤2

小贴士

黄瓜爱出水 可以切丝后稍稍静置
芝麻酱混合花生酱才好吃~

我个人喜欢酸甜麻辣口味 所以我喜欢多糖醋 多辣椒

其实很简单 想到啥再添