新鲜的萝卜苗用盐先杀下水，然后做成馅包饺子或包包子，据菜农说很鲜美的。
这些日子我懒，所以怎么省事我就怎么做。除了用它做汤外，最简单的吃法就是这样素炒了，一个步骤就能搞定这道菜。看着萝卜苗鲜嫩翠绿的模样，禁不住让人胃口大开，在这个炎热的季节里，吃起来真是清新爽口又营养。