肉肉冷水下锅，放葱姜焯水～

捞出肉肉，重新冷水下锅，放入新切的葱段、姜片、和洋葱块，韩式辣酱、大酱、辣椒面、生抽、鱼露、米酒一起下锅，开始煮就完了！（酱、生抽啥的里有盐）我没有放盐，大家口味重的可以适量加盐～

搅拌一下～

大酱和辣酱的牌子！

加盖炖差不多40分钟～

加入土豆再炖20分钟～

再加入金针菇，茼蒿炖5、6分钟就可以出锅啦～

太好吃了，配上米饭，看青你2，完美的一天！?