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包菜炒肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:59 • 阅读：7977

包菜还是炒肉好吃?

用料

尖包菜	1个小的或者半个大的
五花肉	250克
小米椒	3个
蒜	6瓣
姜	6片
豆瓣酱	1勺
香醋	1勺

包菜炒肉的做法

将包菜从中间切成两半，然后把包菜撕成小块
起锅烧油，油热放入五花肉，炒至变色，加入小米椒、姜蒜末炒香，加入一勺豆瓣酱，翻炒出红油，倒入撕好的包菜继续翻炒，大火翻炒至断生，沿着锅边撒入一小勺香醋翻炒出锅

小贴士

香醋不喜欢的可以不加哦

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