准备工作：姜蒜切片，小葱切段，包菜切条。粉丝用开水泡软（喜欢吃劲道些的可减少泡的时间）

温油放肉，小火煸炒，炒成油渣。（小心炒糊）

炒成这个样子就可以盛出备用啦

蒜姜炒出香味，下包菜翻炒（用炒肉的油，不要再放油啦）

翻炒几下放小葱

放粉条，翻炒几下。放生抽、老抽（老抽是为了上色，可少量多次的放）

疯狂翻炒，包菜渐软后放肉渣。放十三香一勺。快出锅时放盐、鸡精。（最后看颜色不好看又加了些老抽。尝味道时尝粉丝的，它比较吸味，按包菜可能会做咸哦！）【我喜欢吃软的，干的，炒的时间比较久，自己根据喜好掌握时间哦】

出锅～加了五花肉味道会更香哦，肉也炒成了肉渣，不喜欢吃肥肉的小伙伴也会吃的很开心?