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满满胶原蛋白的银耳汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:02 阅读:7943
一句话:

自己做的料足..愛吃啥放啥...!

材料我分别分了几步放入煮.
这样不会出现稀烂.材料不好吃的情况!
怕麻烦的伱直接一起煮也行!

用料

干银耳一朵
白莲子适量
红莲子适量
干百合适量
桂圆干适量
红枣适量
青葡萄干适量
黑加仑葡萄干适量
枸杞适量
冰糖一大块

满满胶原蛋白的银耳汤的做法

  1. 干银耳放水泡发.

    满满胶原蛋白的银耳汤的做法 步骤1
  2. 去除根部黄黄的地方.

    满满胶原蛋白的银耳汤的做法 步骤2
  3. 然后撕成小块放入高压锅.放入洗干净的白莲和红莲!我家红莲没多少了..放了好多白莲.反正不要钱.卷毛送的!

    满满胶原蛋白的银耳汤的做法 步骤3
  4. 然后一次性加入水...我是用唧唧叫的高压锅.这个和直接用锅煮的.煮好后都水会少一些.所以要比伱要的汤量多加水!电压力锅和电饭煲.不用多加水!

    满满胶原蛋白的银耳汤的做法 步骤4
  5. 把桂圆干.红枣.百合清洗干净备用!这些如果一开始就放.会稀烂不好吃!

    满满胶原蛋白的银耳汤的做法 步骤5
  6. 高压锅开始唧唧叫后.改中小火.30分钟后关火.放入上面材料再用高压锅压10分钟!直接用锅煮的.就是水开后改中小火煮1小时后放入再继续煮!电饭煲的是煲汤程序1小时后放入后继续煮!电压力锅的.就是煲汤一个程序后放入然后继续煮!

    满满胶原蛋白的银耳汤的做法 步骤6
  7. 高压锅10分钟后关火.汤汁已经变浓.胶质全部出来了!放入洗干净的枸杞.黑加仑葡萄干.青葡萄干.冰糖!直接开火煮至冰糖融化即可关火!

    满满胶原蛋白的银耳汤的做法 步骤7
  8. 夏天可以放凉后冰箱冷藏后再喝!

    满满胶原蛋白的银耳汤的做法 步骤8

小贴士

喜欢吃桃胶的也可以放桃胶..我家没人喜欢吃就没有放.
可以用伱方便的方式煮.只要把胶质煮出来就是完美的银耳汤!
葡萄干对人体有益.真的可以加一些.味道也是好很多!