草菇洗净后，切成块
青红辣椒切滚刀块备用
切好的草菇稍稍焯一下水
捞出控干水份
锅里放入橄榄油，烧热后把焯过水的草菇放进锅里翻炒
下入切好的青红辣椒块
倒入一些浓汤汁以更好的入味
翻炒均匀后加盐调味后就可以出锅了
