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鲜味汤(蟹味菇、娃娃菜、虾)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:08 阅读:7944
做法简单。味道鲜美哦!
PS:油那项~可以选猪油或者是植物油。我用的是猪油~~

用料

娃娃菜一小颗
蟹味菇一小袋
鲜虾4只左右(太多的话会盖住蔬菜的味道)
适量
适量

鲜味汤(蟹味菇、娃娃菜、虾)的做法

  1. 先将材料洗净~~蟹味菇把根切掉~~娃娃菜拦腰切几次~

  2. 砂锅上清水大火煮开

  3. 放入蟹味菇。中火煮~~~ 煮几分钟后先放入娃娃菜的杆部~然后再放菜叶~

  4. 放入油~盖盖子用小火慢炖一下~

  5. 虾最后放~颜色红了就差不多了!

  6. 放入盐。最小火炖一下~自己试一下咸淡~仔试菜杆是不是已经炖烂~ ~~弄好关火~加盖~焖几分钟~就可以咕噜咕噜的享受鲜美的汤啦!