酸奶松饼
用料
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 10克偏淡 |
酸奶 | 100克 |
面粉 | 120克 |
酸奶松饼的做法
鸡蛋加10克糖搅拌
一杯酸奶即可
倒入酸奶搅拌
放粉,低筋中筋都可以
搅拌成这样
热锅不用放油
用汤勺,半勺就好,不然太厚了
小火,一次放三个
开始冒泡泡就可以翻面,等太久会焦的
时间控制刚好。翻面后不要压,不停的多翻几次
这是另一面
好看好吃
可惜这些了
小贴士
10克糖吃起来没甜味,不太好吃,除非是无糖主义者,建议放15-20克
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