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路边摊的炸串配方
咖喱、蚝油、热油、孜然粉、孜然粒、细辣椒面、辣椒面、白糖、白芝麻、五香粉
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小酥肉(炸酥肉)
猪肉、鸡蛋、花椒粉、料酒、生抽、淀粉(多放)、盐、姜片、五香粉
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好吃到流泪的炸鸡
带皮鸡腿肉、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、生抽、姜末、蒜末、橄榄油、糖、黑胡椒、孜然粉,椒盐等
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酥炸小黄鱼~吸油少
小黄鱼、料酒、醋、盐、淀粉、玉米粉
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香酥炸鸡排(简版)
鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、盐、鸡粉、白胡椒粉、淀粉、面粉、食用油、清水
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学校门口炸串
孜然粉、花生粉、黄豆粉、蚝油、鸡粉、味精、麻辣鲜、白胡椒粉、白糖、十三香、盐、咖喱、熟芝麻、油
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炸素丸子
胡萝卜、香菜、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、姜
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酥炸凤尾虾
虾、淀粉、鸡蛋、面包糠、白胡椒粉、盐
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自制炸薯条
土豆、食用油、玉米淀粉、番茄酱
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零失败的脆皮炸鲜奶
伊利纯牛奶、玉米淀粉、白糖、鸡蛋、黄色面包糠、花生油
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油炸甜甜圈
中筋面粉、牛奶、白砂糖、大鸡蛋(65克左右)、猪油(玉米油)、干酵母
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炸脆皮香蕉
香蕉、面包糠、鸡蛋、玉米淀粉、油、耐心
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炸小酥肉
梅花肉、料酒、盐、花椒粉、糖、鸡蛋、玉米淀粉、中筋面粉、可以撒调料、孜然粉、辣椒粉
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家庭版炸脆皮火腿肠
火腿肠
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炸菜角,家乡特色早餐
天山面粉、开水、鸡蛋、韭菜、豆腐、红薯粉条、植物油、盐、小苏打、十三香、老抽、生抽、蚝油、胡椒粉