鸽子、绿豆、莲子、淮山、无花果、红枣、陈皮、姜

乳鸽、绿豆、陈皮、清水、盐

中鸽（石岐鸽）、绿豆、蜜枣、姜片、猪展仔（瘦肉）、盐

乳鸽、生姜

乳鸽、生抽、老抽、料酒、冰糖、清水 、生姜

乳鸽部分：、鸽子、盐、柱侯酱、蠔油、豉油、糖、米饭部分：、白米、盐、油

大米、中鸽子、姜片、青豆、火腿肠、鸽子腌料、盐、酱油、老抽、白糖、淀粉、食用油、鸡粉（提鲜可不加）、料酒

鸽子、大米、红枣枸杞、葱末姜丝、香菜

大米、乳鸽、腊肉、冬菇腊肠、海味腊肠、黑蒜腊肠、牛肉、葱花、姜丝、鸡蛋、蒸鱼豉油、腌料：、生粉、油、蚝油、盐

鸽子、大米、盐、姜片、生抽、生粉、料酒、花生油、葱

蚝油、生抽、香菇、草菇、袖珍菇、蒜、葱、六月鲜豆瓣酱、砂糖、乳鸽丝、红葱头、辣椒、油

乳鸽、鱼胶、羊肚菌、虫草花、姬松茸、热水、盐

鸽子、羊肚菌、大球盖菇、虫草花、蛹虫草、香菇、赤松茸、姬松茸、鹿茸菇、红枣、盐

鸽子、羊肚菌、姬松茸、红枣、姜、盐

乳鸽、滑子菇、葱姜蒜、料酒、大料、生抽老抽、冰糖