猪心、蒜、蒜苗、螺旋椒、酱油、花生油

猪骨、猪心、迟菜心、姜、水、盐

猪肚一个、水：1200--1500g、八角5g、姜15g、香叶1片、花椒5g、豆寇1颗、肉桂3g、小茴香一撮、甘草2-3片、陈皮2g

猪心、猪肝、姜、小葱、蒜、八角、花椒、香叶、干辣椒、料酒、生抽、冰糖、盐、老抽、食用油

猪杂、调料

猪心、姜、盐、蒜、猪肝、酱油、干辣椒、鸡精

猪肝半叶、猪心一只、炖料：老抽两勺，糖两勺，食用油两勺，葱段，姜片，花椒，大料，茴香籽，香叶，盐，红曲米20粒（或者王致和酱豆腐汤），酒（我爱用二锅头）

猪心、姜、啤酒、盐、白胡椒粉、白糖、食用油、香油、小葱