意大利马苏里拉奶酪与蕃茄拼盘
这是一道简单易做，色彩丰富又好吃的冷菜，新鲜的马苏里拉奶酪口感柔软，搭配蕃茄吃是意大利经典菜肴。切片、切块依个人喜好，简单加点初榨橄榄油和海盐就可以。
用料
| 奶酪 | 2块 |
| 蕃茄 | 1-2个 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
| 罗勒叶 | 几片 |
意大利马苏里拉奶酪与蕃茄拼盘的做法
马苏里拉奶酪切片, 可买现成的，也可以参考链接自己做。
https://www.xiachufang.com/recipe/106834753/
蕃茄切片
交错排在盘中
我直接淋上青酱，做法可参考链接或买现成的。
https://www.xiachufang.com/recipe/102420754/
也可以淋上初榨橄榄油、黑胡椒粉、罗勒叶、盐，即可食用
小贴士
做法可以自己变化，不一定要完全一样，摆盘也可以自己发挥创意。
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