超棒咸甜口粢饭团
我真的是个糯米狂,之前翻了好多粢饭团的食谱发现不是甜口就是咸口,可是我最爱的是咸甜口啊?平时喜欢咸甜口的宝宝真的疯狂安利你们,又咸又甜的粢饭团才是王道啊???反正我是无敌爱哈哈哈!
用料
糯米 | 适量 |
脆油条 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
咸菜 | 适量 |
流油咸鸭蛋黄 | 1个 |
白糖 | 适量 |
榨菜肉松香肠等 | 喜欢啥放啥 |
超棒咸甜口粢饭团的做法
糯米提前浸好,可以晚上浸第二天早上正好!关键点!!!糯米一定要用蒸的不能电饭煲煮,蒸出来的糯米比煮出来更香更有嚼劲,我个人比较喜欢蒸出来的糯米口感超棒
搞个保鲜袋或者保鲜膜啥的都可以,先撒点芝麻
然后按自己食量铺上糯米铺上咸菜,我爱吃芝麻所以我放的多,不喜欢的可以少放点,但是一定要放一点比较香
咸甜口的关键来了,一定要撒白糖,喜欢的可以均匀的撒一层,咸甜交错简直太棒了!
然后放上我最爱的脆油条,脆油条是我的本命,多多益善哈哈。
然后再来个灵魂流油咸鸭蛋黄,其他什么榨菜啊肉松的有的都可以放,喜欢吃料多多的饭团!
然后把它捏紧就好了,捏成什么形状都可以,味儿对了就好!
啊呜~我先吃为敬?
小贴士
油条一定要炸的脆脆的才好吃,不能是软的口感不好!
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