咸蛋黄芝士肉松烤饭团【北鼎烤箱食谱】
马上月饼季了,剩下的蛋黄撸点饭团吧,哈哈哈
非常经典的热量组合了,不会腻,只要不是馅料不要钱系列都不会腻~
两个饭团等于一碗米饭?悠着点~
放进便当,出门野餐装它!!!
非常经典的热量组合了,不会腻,只要不是馅料不要钱系列都不会腻~
两个饭团等于一碗米饭?悠着点~
放进便当,出门野餐装它!!!
用料
咸蛋黄 | 2-3个 |
肉松 | 适量克 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
米饭 | 一人份 |
拌饭料 | 2包 |
沙拉酱 | 适量勺 |
烤肉酱 | 一小碗 |
咸蛋黄芝士肉松烤饭团【北鼎烤箱食谱】的做法
准备好各种材料,米饭蒸熟温热备用
预热烤箱上下火180℃,15分钟
把拌饭料倒入米饭中拌均匀(这里也可以用自己喜欢的口味)
咸蛋黄盖保鲜膜微波炉加热就好,也可以炒熟至那种比较细腻的状态,我这里用的金奇香的咸蛋黄,也可以买腌制好的咸鸭蛋~
底下铺一层保鲜膜,放一层米饭手里蘸点食用水铺平,挤适量沙拉酱,咸蛋黄,芝士和肉松,再放一勺米饭可以完全包住馅料即可
手里蘸点水捏成这种有点弧度的三角
刷上烤肉酱(我买的就是日式烤肉酱,比较方便?)多刷一点渗透到米饭中,撒上芝麻
放入烤箱,中途可以拿出来再刷一层烤肉酱上色,我剩了一点芝士丢上去了~
趁热吃,热乎乎的爆浆,我还撒了一点海苔粉,最后吃的时候还淋了一点酱汁,完美~
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