小羊肖恩咖喱饭
咖喱饭是孩子们的最爱,百吃不厌,今天就用味好美的咖喱酱做了小羊肖恩咖喱饭。
用料
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 适量 |
白玉菇 | 适量 |
鸡胸肉 | 1块 |
腌制鸡肉材料 | |
李锦记红烧汁 | 适量 |
香油 | 适量 |
味好美椒盐 | 适量 |
鲜姜 | 适量 |
小羊饭团材料 | |
芝士 | 适量 |
油桃 | 适量 |
绿萝叶 | 适量 |
紫菜 | 适量 |
味好美咖喱酱 | 适量 |
芝麻 | 少量 |
小羊肖恩咖喱饭的做法
原材料
鸡胸肉
洗净切块,放椒盐,鲜姜,少量红烧汁
搅拌均匀
压出胡萝卜花朵
葱头切块
味好美咖喱酱
锅中倒入少量植物油(可以替换成黄油更香)放去葱头
葱头翻炒变色放鸡胸肉丁
翻炒变色
放白玉菇
再放土豆和胡萝卜
咖喱酱
放入适量咖喱酱
翻炒
又放了一块南瓜
倒入适量热水
收汁出锅
做小羊肖恩,用剪刀剪出来的眼睛,可以用模具压出
用裱花嘴把芝士压出圆形,贴上紫菜眼睛
紫菜对折4片剪出水滴形状
紫菜剪出约5厘米宽的长方形
米饭是提前晚上预约好的
保鲜膜放入适量米饭
压出实成椭圆形
包上长方形紫菜
放水滴耳朵
放入适量米饭固形
放眼睛
放入盘中,我随意用油桃摆的小花朵
可爱吧
再来一张
放入盘中,撒少量芝麻
诱人吧
可爱的肖恩
香香哒
成品图
油桃玫瑰花更漂亮