网红番茄烤肠芝士焗饭【北鼎烤箱版】
用料
米饭 | 2碗 |
番茄 | 2个 |
黑椒烤肠 | 3根 |
芝士 | 2片 |
马苏里拉 | 30克 |
番茄酱 | 2勺 |
韩式辣酱 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 少许 |
网红番茄烤肠芝士焗饭【北鼎烤箱版】的做法
番茄十字划开
开水烫过后去皮切碎
烤肠切小块
热锅后倒入烤肠和番茄碎翻炒一下(可加少量水)
待番茄汁煮出后,加2勺番茄酱和2勺韩式辣酱
另外加了我自己喜欢的韩式泡菜和玉米胡萝卜青豆
倒入煮熟的白米饭?,撒上黑胡椒,翻炒均匀
倒入烤盘中,铺上两种芝士
北鼎烤箱:烘烤模式200° 10哦分钟左右(芝士融化了即可)
出炉啦
撒上香松或海苔
拉丝的焗饭哦
非常适合圣诞聚餐了
快手又好吃?
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