味好美奥尔良空炸琵琶腿
这是前几天做的一道空炸菜。
经查,琵琶腿就是鸡腿上鸡爪和大腿之间的部分,它的形状像琵琶,所以叫做琵琶腿。琵琶腿是鸡小腿的一部分,所以也叫做“鸡小腿“。而鸡腿则是鸡的大腿。
用味好美奥尔良腌料做琵琶腿,然后交给空气炸锅和时间,没有比这更省事省力还美味的了。烤的同时还做了一个配菜,当做不浪费资源罢了,下面就记录下过程。
经查,琵琶腿就是鸡腿上鸡爪和大腿之间的部分,它的形状像琵琶,所以叫做琵琶腿。琵琶腿是鸡小腿的一部分,所以也叫做“鸡小腿“。而鸡腿则是鸡的大腿。
用味好美奥尔良腌料做琵琶腿,然后交给空气炸锅和时间,没有比这更省事省力还美味的了。烤的同时还做了一个配菜,当做不浪费资源罢了,下面就记录下过程。
用料
琵琶腿 | 2只 |
味好美新奥尔良烤翅调料 | 半袋 |
配菜:可做可不做 | |
土豆 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
味好美奥尔良空炸琵琶腿的做法
两只琵琶腿,浸泡洗净
两边切花刀
加水揉匀
用味好美新奥尔良烤翅调料半包加水调汁
加进鸡腿,揉匀,放置冰箱冷藏2小时以上
我这是冰箱冷藏一宿后烤的效果(本来不用的,家里的某人为了帮我做好事,就给提前入了锅)!(^O^)y
我觉得空炸两个鸡腿岂不有些浪费炸锅资源,那么就同时再烤些杂蔬吧,把土豆 胡萝卜 洋葱洗净,切成滚刀块
用拌完鸡腿的料汁再加些食用油搅拌均匀
铺到放好油纸的空气炸锅篮里
上面再放入琵琶腿
然后给琵琶腿表面刷点食用油
设置烤30分钟,15分钟时翻面,给两面再刷些蜂蜜
继续烤15分钟即可
取出装盘,香喷喷的美味扑鼻而来
很诱人吧?!
其中一个上桌时就被切割分吃了一大块
残缺也是美!给味好美新奥尔良烤翅调料做个纪念吧
它不仅方便味美,还特别让人放心使用
并且炸鸡 烤肉 烤蔬菜 都可以用
味好美老品牌是值得信任的
做出来的味道也是杠杠的
同时烤的杂蔬盛出来也是一盘美味下饭菜哦,来来来,一起享用吧,嘿嘿??
小贴士
腌制时间越长越上味,我这是放置冰箱冷藏一宿后烤的。烤杂蔬可做可不做,就看自己的爱好了。
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