生菜洗净切头，煲水水滚后放生菜滚一分钟后捞出。（本次在菜上摆放了些许蒜颗和红葱头）
煮油，煮熟后关火，放蒜颗和红葱头到锅中，即时就可以倒到菜上。
倒到菜上。
锅里不用开火，倒生抽到锅里，然后马上再倒到菜上。
完成。
