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酥油煎蛋饼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:24 • 阅读：7968
一个人的早餐，简单 方便 好吃 营养。

用料

酥油一小坨
面粉4勺
鸡蛋1个
盐适量
花椒粉适量
小葱两根

酥油煎蛋饼的做法

  1. 面粉加适量水搅拌均匀，加上鸡蛋，盐，花椒粉搅拌均匀，最后加上葱花，待用。

  2. 放适量酥油在平底锅内，待油化之后加入一汤勺搅拌均匀的面粉。

  3. 半分钟之后反面，再半分钟之后起锅，OK。

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