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搅一搅就能成功❗️伯爵红茶焦糖芝士蛋糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:25 阅读:7917
巨爱吃这款芝士蛋糕,焦香浓郁,入口即化,做法也很简单,搅一搅烤一烤就能成功✅赶快试试吧~

用料

饼干底:焦糖饼干80克
黄油35克
芝士层:奶油奶酪200克
细砂糖50克
常温鸡蛋2个
浓稠酸奶100克
焦糖酱20克
玉米淀粉10克
伯爵红茶包2克

搅一搅就能成功❗️伯爵红茶焦糖芝士蛋糕?的做法

  1. 焦糖饼干碾碎,加入融化的黄油

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  2. 搅拌均匀,

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  3. 倒入模具中压实,放入冰箱冷藏备用

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  4. 奶油奶酪软化加入糖,

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  5. 搅拌均匀顺滑,

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  6. 分两次加入常温鸡蛋,

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  7. 搅拌均匀,

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  8. 再加入浓稠酸奶拌匀,

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  9. 加入焦糖酱拌匀,

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  10. 最后加入玉米淀粉拌匀

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  11. 芝士糊过筛一下更细腻,

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  12. 加入伯爵红茶粉

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  13. 拌匀,

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  14. 倒入模具中,表面放上焦糖饼干,

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  15. 将模具放入有水的烤盘中,放入预热好的烤箱中下层,150度45分钟

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  16. 出炉放在烤网上冷却,再放入冰箱冷藏3小时即可

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  17. 好看好吃

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  18. 焦香浓郁巨好吃

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  19. 一定要试试

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小贴士

每台烤箱温度不一样,根据自己烤箱温度而调节❗️