番茄锅底
今天突然降温,最适合吃火锅了
用料
西红柿 | 4个 |
番茄酱 | 2勺 |
盐 | 克 |
姜 | 5片 |
糖 | 克 |
大蒜 | 5瓣 |
葱 | 两段 |
番茄锅底的做法
?番茄锅底制作方法:
1.西红柿买4个大的,热水去皮,然后切碎块,
2.热油,然后中火,放姜和蒜,出香味,
3.中小火,放西红柿块,炒成汁,
4.放葱,加糖和盐,炒1分多钟,
5.盛出来一小碗,(这样方便一会吃的时候加水没味了,可以加)
6.加水和胡萝卜,加点番茄酱,煮10分钟
?番茄锅底大功告成
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