双笋午餐肉拌火锅粉
买的带调料的速食火锅粉,加料春笋、芦笋、午餐肉、百叶结,拌在一起太好吃了吧
用料
火锅粉 | |
春笋 | 2根 |
芦笋 | |
豆皮 | 2张 |
午餐肉 | |
香菜 | 1根 |
小葱 | 1根 |
青蒜 | 1根 |
芝麻 |
双笋午餐肉拌火锅粉的做法
买的这种带调料的火锅宽粉,调料是一包红油辣酱,一包有黄豆粒的调料粉
豆皮切长方形打结
芦笋刮掉老皮斜切成段
春笋剥皮切掉老根
水烧开加一点盐,春笋放进去煮十分钟,再放芦笋和百叶结进去煮两、三分钟,一起捞出过凉水,控干水分。
春笋切细条
另烧水,煮开后放入火锅粉煮两分钟
再把切片的午餐肉、百叶结、芦笋、春笋放进去一起煮一分钟捞出,装入大碗
放入两袋调料,加香菜、小葱、青蒜末,撒点芝麻
拌匀即可
小贴士
因为加的菜多,调料的味道不够可以根据自己的喜好再加盐、生抽、醋
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