1⃣️奥利奥饼干?装入保鲜袋里用擀面杖敲碎

2⃣️黄油?隔热水融化，加入奥利奥碎?拌匀

3⃣️倒入模具中压实，再放入冰箱冷藏?备用（着急的小伙伴可以直接放冷冻半小时）

4⃣️吉利丁片用冷水泡软后挤干水分，倒入牛奶?隔热水融化备用

5⃣️奶油奶酪?️隔热水融化，加入白糖，牛奶?香草精搅拌均匀

6⃣️淡奶油?分次加入白糖打发至小弯勾

7⃣️加入奶酪糊?️搅拌均匀

8⃣️再倒出一半

9⃣️加入咖啡液☕️拌均匀

1⃣️0⃣️倒入模具放入冰箱冷藏（或者冷冻?半小时）

1⃣️1⃣️另外一半倒入奥利奥碎?搅拌均匀

1⃣️2⃣️再倒入刚才冷冻好的慕斯?上面，放入冰箱再次冷藏一会儿

1⃣️3⃣️等蛋糕凝固好后，用吹风机沿着边缘吹一会儿就可以脱模啦，然后撒上一层可可粉就可以开吃啦??

超好吃～