把洋葱切碎，备用。

把胡萝卜洗净。

再切块，备用。

把番茄洗净。

再切小块，备用。

把猪肉切片，备用。

把辣椒洗净。

再切丝，备用。

在锅中倒水。

开火。

用大火烧沸。

水沸后改中火下意大利面煮10分钟。

煮熟后，关火。

捞出在凉水中透凉，备用。

另取一锅，开火。

用中火起锅烧油。

下猪肉，煸炒出多余的油脂并变色。

下洋葱，煸炒出香味。

下胡萝卜和番茄，翻炒均匀并让番茄出汁液。

倒上酱油。

挤上番茄酱。

倒上煮好的意大利面。

撒上盐。

翻炒均匀。

撒上黑胡椒。

下辣椒。

全部翻炒均匀。

出锅后，关火

完成。