自制低筋粉
已经在家躲避疫情半个月了，为了不给国家添乱，坚决不出门?……家里的低筋粉也都用完了，只要家里有普通面粉照样可以做出美味的蛋糕，自制低筋粉???
用料
| 面粉 | 500克 |
| 水（锅里倒入蒸面粉的） | 1500克 |
自制低筋粉的做法
将普通面粉放在笼屉上，（我底下铺上的硅胶垫和蒸布）
面粉在笼屉上均匀铺开，面粉上掏几个洞，大火开始蒸半小时
蒸好后的面粉
蒸好后都是大块的，用擀面杖擀开就可以了
低筋面粉就做好了，放入密封袋里随时用?，用的时候一定记得过筛哦，切记切记！
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