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简单!快手!零失败!烤年糕——红枣烤年糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7942
简单!快手!零失败!烤年糕,外酥里糯,辅料搭配随心所欲,怎么配都好吃??

本方子为三能28*28金盘的量。

用料

鸡蛋3个
玉米油80g
70克
牛奶360g
糯米粉400克
泡打粉8g
红枣适量
葡萄干适量
南瓜籽适量

简单!快手!零失败!烤年糕——红枣烤年糕?的做法

  1. 蛋打散。

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  2. 加糖,加牛奶,加油,搅打均匀。

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  3. 筛入糯米粉和泡打粉。

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  4. 搅打均匀,至流动液态。

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  5. 打匀的年糕糊。

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  6. 大枣切片片,葡萄干,蜜红豆备用。

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  7. 年糕糊倒入抹过油的烤盘,不粘烤盘也要抹油哦!必须抹油!必须抹油!否则粘盘!

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  8. 均匀撒上大枣,蜜红豆和葡萄干。

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  9. 烤箱180度预热10分钟,烤40分钟。

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  10. 晾凉,切片,装盒,开吃,自吃送人两相宜??

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