简单!快手!零失败!烤年糕——红枣烤年糕
简单!快手!零失败!烤年糕,外酥里糯,辅料搭配随心所欲,怎么配都好吃??
本方子为三能28*28金盘的量。
本方子为三能28*28金盘的量。
用料
鸡蛋 | 3个 |
玉米油 | 80g |
糖 | 70克 |
牛奶 | 360g |
糯米粉 | 400克 |
泡打粉 | 8g |
红枣 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
南瓜籽 | 适量 |
简单!快手!零失败!烤年糕——红枣烤年糕?的做法
蛋打散。
加糖,加牛奶,加油,搅打均匀。
筛入糯米粉和泡打粉。
搅打均匀,至流动液态。
打匀的年糕糊。
大枣切片片,葡萄干,蜜红豆备用。
年糕糊倒入抹过油的烤盘,不粘烤盘也要抹油哦!必须抹油!必须抹油!否则粘盘!
均匀撒上大枣,蜜红豆和葡萄干。
烤箱180度预热10分钟,烤40分钟。
晾凉,切片,装盒,开吃,自吃送人两相宜??
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