燒仙草芋圓西米鴨屎香奶茶-超级简单入门版
潮汕地道美食推荐 学习了多个大神的配方 最后总结的 希望大家多多点赞收藏哟
用料
| 木薯粉 | 400g |
| 红薯 | 3个（共400g左右） |
| 紫薯 | 3个（共400g左右） |
| 仙草粉 | 50g |
| 西米 | 2勺 |
| 鸭屎香茶叶 | 若干 |
| 牛奶 | 500ml |
| 白糖 | 具体看下面 |
| 糯米粉 | 500g |
燒仙草芋圓西米鴨屎香奶茶-超级简单入门版的做法
紫薯和红薯洗干净，去皮
然后切块放入蒸锅蒸熟
番薯和紫薯熟了之后 碾压然后各自加去木薯粉200g搅拌均匀后加入开水
揉成团 用保鲜膜醒一下
揉成长条
揉成长条
切块装盘
这个同样方法蒸熟番薯 加入糯米粉 揉团
煮熟备用
芋圆煮熟备用
烧仙草粉，淘宝买的，加入开水和黑糖搅拌均匀 放凉备用
西米加入两勺 加白糖煮熟备用
鸭屎香茶叶加入白糖（若干）炒熟至下图
焦糖状即可 加入牛奶 过筛倒出奶茶
全部材料放在一起即可
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