小美 燕麦减脂蛋糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:34 阅读:7932
这款蛋糕,专为减肥人士定制,来心安理得吃一次蛋糕吧?

用料

即食燕麦片250克
牛奶270克
鸡蛋2个
坚果干(蔓越莓、葡萄干等等)150克
蜂蜜80g
玉米油或椰子油40克

小美 燕麦减脂蛋糕的做法

  1. 本食谱所述的即食燕麦是如图这种比较容易煮的燕麦,不是大颗粒燕麦,否则会影响烘焙时间以及口感;

    小美 燕麦减脂蛋糕的做法 步骤1
  2. 预热烤箱150度;将鸡蛋、玉米油、牛奶、蜂蜜倒入主锅,设置2分钟/速度3混合;

    小美 燕麦减脂蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入即食燕麦、混合坚果干、设置20秒/速度2.5进行混合;

    小美 燕麦减脂蛋糕的做法 步骤3
  4. 将全部混合物倒入6寸模具内;

    小美 燕麦减脂蛋糕的做法 步骤4
  5. 放入烤箱中层,设置160度烘烤60-80分钟(每家烤箱温度有出入,自己根据情况调整时间,烘烤过程中,用牙签戳中间部位,提起牙签不沾组织,即烘烤完成)烘烤结束,放凉后取出蛋糕,切块品尝。

    小美 燕麦减脂蛋糕的做法 步骤5
  6. 放心品尝,没有热量负担。

    小美 燕麦减脂蛋糕的做法 步骤6

小贴士

这个蛋糕没有奶油蛋糕细腻,比较粗糙,但有利于减肥人士✌️