小美 燕麦减脂蛋糕
这款蛋糕,专为减肥人士定制,来心安理得吃一次蛋糕吧?
用料
即食燕麦片 | 250克 |
牛奶 | 270克 |
鸡蛋 | 2个 |
坚果干(蔓越莓、葡萄干等等) | 150克 |
蜂蜜 | 80g |
玉米油或椰子油 | 40克 |
小美 燕麦减脂蛋糕的做法
本食谱所述的即食燕麦是如图这种比较容易煮的燕麦,不是大颗粒燕麦,否则会影响烘焙时间以及口感;
预热烤箱150度;将鸡蛋、玉米油、牛奶、蜂蜜倒入主锅,设置2分钟/速度3混合;
加入即食燕麦、混合坚果干、设置20秒/速度2.5进行混合;
将全部混合物倒入6寸模具内;
放入烤箱中层,设置160度烘烤60-80分钟(每家烤箱温度有出入,自己根据情况调整时间,烘烤过程中,用牙签戳中间部位,提起牙签不沾组织,即烘烤完成)烘烤结束,放凉后取出蛋糕,切块品尝。
放心品尝,没有热量负担。
小贴士
这个蛋糕没有奶油蛋糕细腻,比较粗糙,但有利于减肥人士✌️
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