位置:首页 > 器具

油浸小番茄|巧用微波炉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:36 阅读:7938
巧用微波炉来辅助制作油浸小番茄,大大缩短了烤制的时间哦!

用料

圣女果随意
蒜头适量
迷迭香(可选)少许
橄榄油随意
海盐适量
黑胡椒适量

油浸小番茄|巧用微波炉的做法

  1. 圣女果切半放大碗里,入微波炉高火加热10分钟

    油浸小番茄|巧用微波炉的做法 步骤1
  2. 加热后的小番茄会出不少汁水,取出倒出汁水留着备用(非常浓郁好喝哦),烤盘垫烘焙纸铺小番茄,尽量切面朝上

    油浸小番茄|巧用微波炉的做法 步骤2
  3. 在小番茄上淋橄榄油,撒海盐和黑胡椒(任意自己喜欢的调料),入烤箱80度烤15-20分钟,取出

    油浸小番茄|巧用微波炉的做法 步骤3
  4. 蒜头切片,倒入橄榄油,该保鲜膜或者盖子,入微波炉加热3分钟取出

    油浸小番茄|巧用微波炉的做法 步骤4
  5. 加入迷迭香,入微波炉再加热1分钟即可(没有迷迭香可以适量这一步

    油浸小番茄|巧用微波炉的做法 步骤5
  6. 稍微晾凉全部装入玻璃瓶中密封冷藏保存

    油浸小番茄|巧用微波炉的做法 步骤6
  7. 超美味又百搭的油浸小番茄!

    油浸小番茄|巧用微波炉的做法 步骤7

小贴士

用微波炉来辅助制作油浸小番茄大大的减少了烤制的时间,非常方便哦!

有料比较随意多一点少一点都可以的,迷迭香可以适量但是用了味道会加分不少!

油浸小番茄非常的百搭,蘸面包或者馒头,做三明治,做佛卡夏,做沙拉……

就是给大家提供一个省时的思路!