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一分钟纸杯海绵蛋糕——马克西姆勒芒微波炉菜谱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:36 阅读:7940
马克西姆诞生于1893年,见证了法国120多年的风霜雨雪,为追溯历史荣耀时刻并致敬百年,从新艺术设计中汲取灵感,通过流畅线条和复古配色,打造出这款独具特色的法式生活厨电——马克西姆勒芒微波炉。


这款微波炉的命名源自法国“勒芒24小时耐力赛”。这场赛事被誉为赛车界的珠穆朗玛峰,其永不畏惧、敢于探险的精神,和马克西姆“勇于创新以达到产品和用户的深度契合,为用户带来品质体验”的精神相契合,马克西姆便以此命名,促使自己不断突破界限、永葆探索之心。

马克西姆勒芒微波炉,不仅延续了百年马克西姆的新艺术风格和不畏探索的精神,还致力于给用户带来品质家居生活,在时光流转中,绽放出自己独有的色彩!

用料

鸡蛋3个
细砂糖55克
低筋面粉90克
牛奶30克
黄油30克

一分钟纸杯海绵蛋糕——马克西姆勒芒微波炉菜谱的做法

  1. 所有用料都在这儿

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  2. 蛋清蛋黄分开

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  3. 打发蛋清

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  4. 分三次加入细砂糖

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  5. 打发差不多以后改为低速,整理一下大气泡

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  6. 大概这个程度就可以了

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  7. 黄油牛奶放在一起,马克西姆勒芒微波炉高火30秒

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  8. 蛋清打发好以后分三次加入蛋黄,打发均匀

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  9. 筛入低粉,翻拌均匀

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  10. 黄油牛奶已经混合好了

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  11. 混合好的黄油牛奶顺着刮刀倒入蛋糊,翻拌均匀

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  12. 装入裱花袋

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  13. 挤入纸杯,7分满左右

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  14. 放入马克西姆微波炉,高火1分30秒,拿出来用牙签试一下,如果扎进去没有面糊带出来就是熟了,如果没熟,就再加30秒,我一共转了2分钟

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  15. 到点取出来就行了

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  16. 掰开看一下,组织也还行
    吃起来比烤箱烤出来的更韧一点

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  17. 底面这样

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  18. 上面鼓鼓的这几个是烤箱烤的,170度20分钟

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  19. 打发一些奶油,装饰一下

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  20. 哒哒哒~好看也省事,比烤箱快很多

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