毛毛虫面包泡芙酱
毛毛虫面包上的挤酱,拿来做饼干也好吃
用料
水 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 40克 |
糖 | 10克 |
盐 | 1克 |
玉米油 | 30克 |
毛毛虫面包泡芙酱的做法
将油,水,糖,盐混合加热至起泡离火,倒入面粉搅拌均匀至没有干粉,然后加入鸡蛋液搅拌均匀成糊状即可放入裱花袋使用
小贴士
1、面粉用低筋面粉更酥松
2、油如改黄油,味道更香
3、可适当增加糖量,味道更好
2、油如改黄油,味道更香
3、可适当增加糖量,味道更好
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