低卡高蛋白！嫩滑爽口的虾仁烧豆腐
?分享一道低脂的虾仁烧豆腐，豆腐嫩滑，虾仁鲜美，真是鲜香可口！而且高蛋白，又是低热量！减肥吃也是毫无负担！
用料
| 嫩豆腐 | 6块 |
| 虾仁 | 12只 |
| 葱姜 | 适量 |
| 小米辣 | 2个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 清水 | 5勺 |
低卡高蛋白！嫩滑爽口的虾仁烧豆腐的做法
虾去线剥外壳，放入碗中，加入一勺料酒
一勺淀粉
适量黑胡椒粉
葱段姜丝
搅拌均匀，腌制十分钟
小米辣切圈，葱姜切好
豆腐切块
调个酱汁，碗中加入一勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油
少许盐
五勺清水
锅中热油，爆香葱姜小米辣
倒入酱汁
加入豆腐煮至汤汁浓稠
加入虾仁煮熟，出锅撒上葱花即可
超级下饭！
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