馒头片汉堡【营养均衡，哄娃神器】
馒头换个花样吃，孩子能吃一整个，连蔬菜、肉、蛋都一起吃了，老母亲漏出姨母笑
用料
| 馒头 | 2个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小包心菜叶 | 4小片 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 牛奶 | 1袋 |
| 沙拉酱 | 1勺 |
| 方便面粉包 | 1包 |
| 白芝麻 | 适量 |
馒头片汉堡【营养均衡，哄娃神器】的做法
火腿肠切片
从冰箱拿出馒头放至室温（这里用的是前两天自己做的胡萝卜馒头）
小包心菜取4片洗净
焯水（水中入油、盐调味）
趁着包心菜焯水的时候馒头切片（我这里用的是刚蒸热的馒头，软软的不太好切刀，最好馒头头一天晚上从冷冻室拿出放冷藏室，趁着凉的时候切比较好一点）
焯好水的菜叶滤水备用
鸡蛋入少量牛奶打散
炒成稍微凝固的蛋花聚拢成块
盛出备用
如果孩子不喜欢上面那种蛋花可以煎个煎蛋代替
这样
馒头片入同口锅煎一下，煎热了就可以，不然会有点硬
入火腿肠片煎熟
盛出备用
菜叶切丝
放一些作料调味（我这里放了一些方便面的粉包、白芝麻和少量油）拌匀
自由组合（三片馒头夹蛋花碎、火腿肠片）
过程
馒头片夹蛋花、火腿肠片、蔬菜丝
馒头片夹草莓沙拉酱、蔬菜丝
加火腿肠片
加蛋花
顶上盖上一片馒头片
成品合个影（请忽略屌丝的菜盘子?）
来个特写
馒头特写
小贴士
以上操作动作要快，或者切好的食材用锅盖盖一下啥的，不然等组装的时候菜都凉了，大家自由发挥哈，一点拙见，经供参考~