无糖黄豆面蜂蜜小酥饼干
为了消耗掉买多的黄豆面。仿桃酥做的小饼干。
用料
黄豆粉 | 160克 |
低筋粉 | 60克 |
蜂蜜 | 100克 |
黄油 | 50克 |
植物油 | 50克 |
奶粉 | 50克 |
椰蓉 | 30克 |
蔓越莓,葡萄干 | 适量 |
小苏打 | 3克 |
无糖黄豆面蜂蜜小酥饼干的做法
将所有原料混合
半干状态,抓紧成团,松开慢散。
分成22克左右的小剂子
用一个饼干模具压出成型。其实没什么用,烤时会变形。就是为了一边大。
上下190度。20分钟。一定注意观察。
烤成取出晾凉
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