在家做出简单～高颜值的芒果慕斯蛋糕
在家就做出好看又美味健康的慕斯蛋糕，再也不用订蛋糕了，因为没有加糖，用了消化饼干?做底，老人孩子都可以吃?
用料
| 消化饼干 | 6块 |
| 小台芒 | 10个 |
| 牛奶 | 50克 |
| 吉利丁片 | 10克 |
| 黄油 | 1小块 |
| 酸奶 | 250克 |
在家做出简单～高颜值的芒果慕斯蛋糕?的做法
因为家里有糖尿病人，所以用了消化饼干，6寸的蛋糕用了6块做底
用擀面杖压碎
黄油用了一小块，能将饼干粘住的量，隔热水化开，倒入饼干里搅拌均匀
放入6寸的慕斯磨具压平压实
吉利丁片10克，我的是一片5克，我用了2片，剪一下放到凉水里，泡软，挤出水分
放入锅里，加50克牛奶加热，至吉利丁片融化，这时想甜一点加糖，不想加也可以，我用的是低脂奶
我用了10个小台芒，甜度够了，大多数拿出来放入250克酸奶搅拌机搅拌成糊状，我用的是银桥的无糖酸奶一杯，留一点芒果丁
加热过有些凉的牛奶和酸奶芒果糊搅拌均匀
放入模具里镇一下出气泡，放入剩下的芒果丁，放入冰箱4小时左右冷藏
注意脱磨时用吹风机热风吹四周，慢慢取出
我都佩服我自己，一次成功?，你也赶紧试试吧
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